FOT-bloggen

FOT-bloggen

Om FOT-bloggen

Välkomna!

Här kan ni tycka till om Miljökollektivet FOT och andra miljörelaterade saker.

Ansvarig kan när som helst ta bort olämpliga inlägg.

Kaffementaliteten

Våra behovPosted by Ansvarig 23 Feb, 2011 11:02
Inbördeskrig i Libyen. Katastrofjordskalv i Nya Zeeland. Endast tre paket kaffe till äldreboende i Sverige. Detta var tre av rubrikerna/nyheterna SVT valt att ha med i det begränsade nyhetsflöde som deras morgonsändningar erbjuder.

Visst kan äldre som slitit och gjort rätt för sig nästan ett helt liv få unna sig lite lyx, men jag är ganska säker på att det hade fått lika starka reaktioner om det hade hänt på en annan typ av boende eller arbetsplats.

Den svenska inställningen är inte så mycket att kaffe är lyx utan snarare att kaffe är en nödvändighet eller rättighet. Vi behöver inte gå långt tillbaka i tiden för att finna en annan kaffementalitet, då kaffe var en dyrare bristvara och kunde anses vara lyxigt. Men denna mentalitet har kastats i papperskorgen och papperskorgen har tömts på vissa håll. Och idag är verkligheten snarare att om man inte hinner få i sig kaffe hemma på morgonen så måste man svänga inom ett café på väg till jobb eller skola. Och om det inte finns färskkokat kaffe varje rast så blir det lätt lite kinkigt.

Sverige har sedan några år legat säkert förankrat i världstoppen av kaffekonsumerande länder (tror vi ligger delad etta just nu), och bara sedan 2009 har det publicerats minst två rapporter om kaffets positiva hälsoeffekter.

Det är anmärkningsvärt att kaffets negativa hälsoeffekter får väldigt lite utrymme i förhållande till de positiva, och att SVT (denna oberoende Public servie-koncern) rapporterat så ensidigt om drycken framför andra i Sverige. Lägg därtill den negativa hälsoeffekten hos odlarna av kaffet (det är bara en liten del av den svenska kaffeimporten som är Fairtrade och hänsynstagande), och sist men inte minst de negativa miljöeffekterna (monokultur, besprutning, transporter och miljarder förpackningar).


Visst är det ok med en kopp kaffe då och då för att lyxa till det, men dagens rådande kaffementalitet måste deletas nu.

  • Comments(2)//blog.mfot.be/#post8